先日久しぶりにゆで卵を作ろうと思い
Xで話題になっていた
水1cmでできるゆで卵に挑戦してみました^ ^
ですが
使ったフライパンと蓋が微妙に合っていない物で
少し隙間があったらしく
加熱ムラになっていて
殻を剥く時に
白身が固まり切っていない部分がm(_ _)m
結果、ボロボロのゆで卵に(T ^ T)
正直とてもショックだったのですが
落ち込んでも
ボロボロゆで卵が
キレイなゆで卵になる事はないので
発想転換( ＾∀＾)
潰して、マヨと和えて塩で味つけて
卵サラダに変身♪
キレイなゆで卵なら
潰すのも気が引けると思いますが
既にボロボロなので
気兼ねなく潰せました( ´∀｀)
ゆで卵を作ったら
小腹が空いた時に
塩かけてすぐ食べてしまうので
いつもゆで卵を使って
さらに何か(卵サラダやタルタルソースなど)作るまで
辿り着くことは、まずなかったのですが
今回の失敗のおかげで
「卵サラダって美味しい(^○^)」
「わざわざ作る価値あり！」
と気付くことができました( ＾∀＾)
失敗しても
考え方次第、捉え方次第で
それは失敗ではなくなる
ってことですね(о´∀`о)
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