ひとりごと日記 タイのアラ煮(^^♪
先日おすそわけで頂いたタイを捌いていたら想像していたよりも刺身で食べられる部分が少なく頭やしっぽ、背骨などアラが多いのですね(>_<)スーパーの魚が高い理由もこれなら納得^_^;アラを捨てるのはとても もったいない と思ったのでひとまず冷凍...
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ひとりごと日記 おすそわけ
仕事先の社長にあたる方から「たくさん釣れたからどう？」と、タイとシマアジをおすそわけして頂きました(≧∀≦)買い物に行っても魚は高くて手が出ないので嬉しい限りです(^ ^)エラ、はらわた、ウロコは取って下さっておりこれまた大変ありがたい( ...
ひとりごと日記 憧れのFIRE…そのために今できること
理想の暮らしとは自分の人生で「理想の暮らし」を考えたとき思うのは「自然の中で、誰にも、何にも縛られずに生きたい(*´▽｀*)」ということです(^^)今の仕事は好きなことで、さらには安くない給料が得られるという点で選んだのですが仕事となるとな...
ひとりごと日記 職場の方の別の顔(‘ω’)ノ
職場の方の仕事以外でのプライベートな顔みる機会、ありますか？私の職場の場合、職場の方達は仕事のみの付き合いでそれぞれのプライベートは謎に包まれていることが多いです^_^;ある日職場で一番お話しする機会が少ない方がお子さんを連れているところに...
ひとりごと日記 実は見逃しがち 身近なしあわせ(*´ω｀*)
私は現在ひとり暮らしをしているのですが世間がGW期間でも私は仕事で帰省もできないため母が家に遊びに来てくれました!(^^)!せっかく遊びに来てくれたので一緒にお出かけしようとしたのですが母は移動で疲れてしまったようで家でのんびり過ごすことに...
ひとりごと日記 イワシの骨もおいしくいただきます(^^♪
先日のイワシの手開きの際にとった骨、もったいないので時間があるときに、カリカリに揚げていただこうと冷凍しておりました(*^^)v本日時間があったので揚げようとしたのですが揚げ物するにはちょっと腰が重い(;^ω^)こういう時のレンチンだ！とい...
ひとりごと日記 イワシの蒲焼き^ ^
先日の記事で手開きにしたイワシたちどういただくか決まっておらず料理する暇もしばらくなさそうだったのでひとまず冷凍庫で待機しててもらいました^^;迷ったあげく、定番の蒲焼きに^^解凍したら塩胡椒で下味つけて片栗粉を両面に薄くまぶして油をしいた...
ひとりごと日記 散りゆく桜を眺めながら本の世界へ
先週の休日は外に出ないのがもったいないほどのいい天気( ´ ▽ ` )ソロデイキャンプに向けてのコーヒー道具たちは、まだ届かないので家で淹れたコーヒーと本を持って近所の公園へ^ ^ちょうどいい気温でこれだけの事に十分しあわせを感じながら靴を...
ひとりごと日記 イワシの手開きに挑戦(*≧∀≦*)
スーパーでイワシが100gあたり30円という驚きの安さだったので思わず買ってしまいました^ ^買ったはいいものの頭もはらわたも付いたままなのでとりあえず包丁もまな板も使わずにできる「手開き」に挑戦してみることに^_^頭と一緒にはらわたを取っ...
ひとりごと日記 春の気配〜お金を使わなくても しあわせ な休日〜
今日はお仕事休みの日♪家から車で20分ほどの公園へ自然の中をぼーっとしながらのんびり歩くだけで何よりも しあわせ を感じられます(о´∀`о)(お金もかからないですしね^ ^)公園の桜が咲いていて春の気配を感じました( ´∀｀)お金なんて使...