スーパーでイワシが
100gあたり30円という
驚きの安さだったので
思わず買ってしまいました^ ^
買ったはいいものの
頭もはらわたも付いたままなので
とりあえず
包丁もまな板も使わずにできる
「手開き」に挑戦してみることに^_^
頭と一緒にはらわたを取って
あとは背骨に沿って指を入れていけば
それだけで開きに！
(※手開きのやり方はネットで検索すれば分かりやすく解説してくれてる記事が出てくるので、ここでは省略(^_^;))
このイワシ達、
安かったけど
1匹1匹割と大きくて
中には20cmくらいのものも！
いい買い物できたわぁ♪
なんて思いながら
手を動かしているうちに終了！
想像してたより
簡単に、短時間で出来ました( ✌︎’ω’)✌︎
さて
このイワシ達をどうやっていただこうかな．．．
気が向いたらまた別の記事でアップします^ ^
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